mercredi 4 février 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 24,00 €
Boissons comprises :
Un apéritif parmi la sélection proposé ou un verre de jus de fruit (20 cl), un verre de vin (10 cl), eau Carola, un café grand cru ou un thé compris.
MENU BISTRONOMIE
Flamiche picarde et son mesclun
Escalope de veau à la crème et aux champignons
Riz pilaf
Crème brûlée à la vanille et sa tuile aux amandes
jeudi 5 février 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 24,00 €
Boissons comprises :
Un apéritif parmi la sélection proposé ou un verre de jus de fruit (20 cl), un verre de vin (10 cl), eau Carola, un café grand cru ou un thé compris.
MENU BISTRONOMIE
Croûte aux champignons et aux morilles
Suprême de pintade au savagnin et aux champignons
Riz pilaf
Mousse au chocolat et sa tuile aux amandes
lundi 23 février 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 22,00 €
Menu évaluation
Apéritif, eau minérale et café compris
Vin à la carte non compris
Uniquement tables de 2 à 4 couverts
Menu non communiqué mais conforme à la qualité que nous essayons de vous apporter à chaque repas
mardi 24 février 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 24,00 €
Boissons non comprises
Huitre en gelée pomme et céleri
Gratin de fruits de mer façon bonne femme
Pavé de cabillaud, écume iodée,
Riz et jeunes poireaux
Sabayon de fruits rouges au calvados
jeudi 26 février 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 25,00 €
Boissons comprises :
Un apéritif parmi la sélection proposé ou un verre de jus de fruit (20 cl), un verre de vin (10 cl), eau Carola, un café grand cru ou un thé compris.
MENU TRADITION
Velouté Dubarry, piment d'Espelette
Pavé de saumon, beurre blanc au Pontarlier
Pommes persillées
Tartelette au chocolat noir et noisettes grillées
vendredi 27 février 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 23,00 €
Boissons comprises :
Un apéritif parmi la sélection proposé ou un verre de jus de fruit (20 cl), un verre de vin (10 cl), eau Carola, un café grand cru ou un thé compris.
MENU TRADITION
Crème de chou-fleur, espuma de lard,
copeaux de parmesan
Estouffade de bœuf à la provençale
Chicon braisé, pommes sautées
Tarte au citron meringuée
lundi 2 mars 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 23,00 €
Boissons non comprises
MENU DU LITTORAL
Velouté de poisson à la bisque
Darne de saumon grillée
Riz pilaf, fondue de poireaux
Mille-feuille
mardi 3 mars 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 21,00 €
Menu évaluation
Apéritif, eau minérale et café compris
Vin à la carte non compris
Uniquement tables de 2 à 4 couverts
Menu non communiqué mais conforme à la qualité que nous essayons de vous apporter à chaque repas
vendredi 6 mars 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 23,00 €
Boissons comprises :
Un apéritif parmi la sélection proposé ou un verre de jus de fruit (20 cl), un verre de vin (10 cl), eau Carola, un café grand cru ou un thé compris.
MENU TRADITION
Velouté de pois cassé, siphon de brillat savarin
Estouffade de boeuf bourguignonne
Chicon braisé, pommes sautées
Tarte à l'orange meringuée
lundi 9 mars 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 22,00 €
Menu évaluation
Apéritif, eau minérale et café compris
Vin à la carte non compris
Uniquement tables de 2 à 4 couverts
Menu non communiqué mais conforme à la qualité que nous essayons de vous apporter à chaque repas
mardi 10 mars 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 21,00 €
Menu évaluation
Apéritif, eau minérale et café compris
Vin à la carte non compris
Uniquement tables de 2 à 4 couverts
Menu non communiqué mais conforme à la qualité que nous essayons de vous apporter à chaque repas
jeudi 12 mars 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 23,00 €
Boissons comprises :
Un apéritif parmi la sélection proposé ou un verre de jus de fruit (20 cl), un verre de vin (10 cl), eau Carola, un café grand cru ou un thé compris.
MENU TRADITION
Salade aux foies de volaille et croûtons
Blanquette de lapin au safran
Riz pilaf et carottes glacées
Crêpe Suzette flambée
vendredi 13 mars 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 23,00 €
Boissons comprises :
Un apéritif parmi la sélection proposé ou un verre de jus de fruit (20 cl), un verre de vin (10 cl), eau Carola, un café grand cru ou un thé compris.
MENU DES BONCHONS LYONNAIS
Rillettes de canard lit de salade pickles oignons rouges
Quenelle de brochet sauce Nantua
Riz de Tanzanie pilaf
Café - thé gourmand verrine mangue sur crème pâtissière vanillée
Ananas croquant flambé, rocher coco
jeudi 19 mars 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 27,00 €
Boissons comprises :
Un apéritif parmi la sélection proposé ou un verre de jus de fruit (20 cl), un verre de vin (10 cl), eau Carola, un café grand cru ou un thé compris.
MENU TRADITION
Gambas grillée, purée de panais et oignons frits
Truite meunière
Endive braisée et pommes château
Tarte feuilletée en bande
vendredi 20 mars 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 24,00 €
Boissons comprises :
Un apéritif parmi la sélection proposé ou un verre de jus de fruit (20 cl), un verre de vin (10 cl), eau Carola, un café grand cru ou un thé compris.
MENU DES BOUCHONS LYONNAIS
Rillettes de cochon sur lit de salade pickles oignons rouges
Quenelle de sandre sauce langoustine
Riz de Tanzanie pilaf
Café-thé gourmand - Ananas croquant flambé sur crème pâtissière
Rocher coco
jeudi 26 mars 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 27,00 €
Boissons comprises :
Un apéritif parmi la sélection proposé ou un verre de jus de fruit (20 cl), un verre de vin (10 cl), eau Carola, un café grand cru ou un thé compris.
MENU TRADITION
Saint -Jacques en persillade et purée de patate douce
Truite aux amandes
Endive braisée et pommes château
Jalousie aux poires
lundi 30 mars 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 25,00 €
Boissons non comprises
Œufs mimosa revisité
Bavette à l'échalote ou veau Marengo
Pommes Pont-Neuf, salade verte
Paris-Brest
mardi 31 mars 2026
Midi - Accueil à partir de 12h00 - 30,00 €
Boissons non comprises
Amuse bouche : Cappuccino d'étrilles
Feuilleté de la mer et ses langoustines flambées sauce au cidre
Sole roulée
Chou-fleur en croute de sel et kig ha farz
Comme un mille-feuille au beurre salé